

A la tardor, canvi d'armari i canvi de nevera
Sí que és veritat que quan s’acaba l’estiu, s’acaben les síndries, els melons, els préssecs sucosos, però a mi sempre em fa molta il·lusió q


Liquats vegetals amb superpoders
El post d’aquesta setmana el volia dedicar als liquats vegetals (de fruites i de verdures) que es fan en fred i que ja fa un temps que estan guanyant fama i adeptes. Només veiem que nous establiments, molt monos, blanquets amb aires saludables que venen uns sucs, exprimits, i amb uns reclams i cartells que ens fan pensar més aviat en una farmàcia que en una botiga d’alimentació. Alguns sucs són molt aigualits (de manera que de nutrients, poquets), i a uns preus una mica alts


Tornen les baies de Goji?
Ja fa temps que es van posar molt de moda les baies de Goji, unes baies de color vermell allargades, que en sí no tenien massa gust, però la gent en comprava a tones ja que eren considerades com a “superaliments”. Com a “superaliment” s’entenia que eren aliments però amb superpoders. Superpoders per curar qualsevol malaltia. No crec que ningú s’ho cregués de veritat però sí que eren bones per la salut, i em preguntaven que com era que jo, sent farmacèutica i treballant amb pr