Sucre vegetal? Què és?
Volia explicar-vos una anècdota que em va passar aquest cap de setmana. Resulta que estàvem passejant pel Born a Barcelona, després de fer alguna compra, contents d’haver trobat aquell objecte que estàvem buscant per fer un regal a algú estimat. El cas és que estàvem assedegats després del dia de platja i vaig veure una pancarta d’un lloc on oferien tot tipus de tes freds. Em va cridar l’atenció sobretot el te macha amb llet (jo suposava que era una aberració del te verd que
Un menú de boda saludable
Avui és un dia molt especial, un dia que sempre recordaré sigui on sigui, amb moltíssima il·lusió i moltíssima felicitat. Per això vull aprofitar aquesta data per parlar del menú del meu casament, un menú ideal! Ens va costar molt trobar un càtering o cuina que poguessin fer-nos un menú tant fet a mida, equilibrat amb moltes verdures, saludable i a la vegada gustós. La majoria de llocs on vam mirar eren menjars molt greixosos, amb molta proteïna, molts hidrats de carboni, per
Tornen les baies de Goji?
Ja fa temps que es van posar molt de moda les baies de Goji, unes baies de color vermell allargades, que en sí no tenien massa gust, però la gent en comprava a tones ja que eren considerades com a “superaliments”. Com a “superaliment” s’entenia que eren aliments però amb superpoders. Superpoders per curar qualsevol malaltia. No crec que ningú s’ho cregués de veritat però sí que eren bones per la salut, i em preguntaven que com era que jo, sent farmacèutica i treballant amb pr
Comencem!
El setembre és un més especial, un mes agredolç podríem dir. Hem de dir adéu als dies de vacances, als dies assolellats al mar i a la muntanya, als dies de descobrir llocs nous i viure noves experiències per tornar a la teva ciutat, a la teva rutina, a la foscor, al fred... Tot i així sempre hi ha noves il·lusions i nous projectes, noves experiències i noves aventures. Una d’elles és aquest blog, que just avui començo a escriure i que espero que mica en mica vagi creixent i e
