Recepta: Paté vegetal Morcilla de Guerra
Per celebrar que he recuperat el domini del meu blog he decidit escriure un post amb una recepta ideal per Nadal, la morcilla de guerra, un
Porridge d'avena
La primera vegada que vaig veure un “porridge” va ser en el buffet d’esmorzar en un hotel de Helsinki. No ho havia vist mai i em recordava a les papilles de cereals infantils que menjava de petita (he de confessar que ara de gran amb l’Ada també he aprofitat ;P) i com que estàvem en un hotel de negocis, sense cap nen a la vista, vaig pensar que potser era un esmorzar que preparaven per la gent gran que tenia dificultats en mastegar... (sí, reconec que al meu voltant la mitjan
