No sé què tenen els mercats de Nadal del nord d’Europa que m’agraden tant, és que m’emocionen i m’omplen de felicitat només poder estar-hi i

Hi vaig arribar ben bé com si anés amb els ulls tapats, era un regal d’aniversari però no sabia de què anava res. No n’havia sentit a parlar abans i quan em van donar el regal només vaig pillar: “germans roca”, “Liceu”, “a les nou”, “sigueu-hi puntuals!”. Així doncs tenia clar que ens donarien sopar, que soparíem bé, i que no seria un sopar convencional. Doncs bé, haig de dir que va ser una experiència molt bona i sorprenent! Si algú té ganes d’anar-hi i vol que sigui una sor

Avui és un dia molt especial, un dia que sempre recordaré sigui on sigui, amb moltíssima il·lusió i moltíssima felicitat. Per això vull aprofitar aquesta data per parlar del menú del meu casament, un menú ideal! Ens va costar molt trobar un càtering o cuina que poguessin fer-nos un menú tant fet a mida, equilibrat amb moltes verdures, saludable i a la vegada gustós. La majoria de llocs on vam mirar eren menjars molt greixosos, amb molta proteïna, molts hidrats de carboni, per